Come Preparare una Deliziosa Torta di Pane di Mais Dolce?

Q: Posso usare il latte scremato al posto del latte intero?
A: Sì, puoi usare latte scremato, ma la torta potrebbe risultare leggermente meno ricca.

Q: È necessario usare una teglia rotonda da 9 pollici?
A: Una teglia rotonda da 9 pollici è ideale, ma puoi utilizzare una teglia di dimensioni simili se necessario.

Torta di Pane di Mais Dolce

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Note

Ingredienti:

• 1 tazza di farina
• 1 tazza di farina di mais
• 1/4 di tazza di zucchero semolato
• 1 cucchiaio di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 tazza di latte
• 1/4 di tazza di burro non salato, fuso
• 1/4 di tazza di miele
• 2 uova grandi

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
2. In una grande ciotola, mescola insieme la farina, la farina di mais, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, mescola il latte, il burro fuso, il miele e le uova.
4. Versa gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Versa l'impasto in una teglia rotonda da 9 pollici imburrata.
6. Inforna per 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
7. Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.

Nutrizione:

• Calorie: 335kcal
• Grassi Totali: 10g
• Grassi Saturi: 5g
• Colesterolo: 93mg
• Sodio: 448mg
• Carboidrati Totali: 55g
• Fibre Alimentari: 3g
• Zuccheri: 16g
• Proteine: 8g