Come Preparare una Deliziosa Cassata in Soli 30 Minuti?

Q: È necessario cuocere qualcosa per questa ricetta di cassata?
A: No, questa ricetta di cassata non richiede cottura.

Q: Posso sostituire il rum con un altro ingrediente?
A: Sì, il rum è opzionale e può essere omesso o sostituito con un’altra essenza a piacere.

Q: È possibile usare un formaggio diverso dal ricotta?
A: La ricotta è l’ideale per questa ricetta, ma potresti sperimentare con formaggi simili di consistenza cremosa.

Ricetta Cassata Veloce e Facile

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Note

Ingredienti:

• 1 pan di Spagna pronto
• 1 tazza di formaggio ricotta
• 1/4 tazza di zucchero a velo
• 1/4 tazza di frutta candita tritata
• 1/4 tazza di cioccolato fondente tritato
• 1/4 tazza di pistacchi tritati
• 1/4 tazza di panna da montare
• 1 cucchiaio di rum (opzionale)
• Frutti di bosco freschi per guarnire

Istruzioni:

1. Mescolare il formaggio ricotta e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio.
2. In un'altra ciotola, montare la panna fino a formare picchi sodi.
3. Incorporare delicatamente la panna montata nel composto di ricotta.
4. Tagliare il pan di Spagna in fette sottili.
5. Iniziare ad assemblare la cassata posizionando uno strato di pan di Spagna su un piatto da portata.
6. Spalmare uno strato del composto di ricotta sopra il pan di Spagna.
7. Spargere un po' di frutta candita, cioccolato fondente e pistacchi sopra lo strato di ricotta.
8. Ripetere gli strati fino all'esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di pan di Spagna.
9. Irrorare il rum sopra lo strato superiore di pan di Spagna (opzionale).
10. Lasciare raffreddare la cassata in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
11. Guarnire con frutti di bosco freschi prima di servire.

Valori Nutrizionali (per porzione):

• Calorie: 350 kcal
• Grassi Totali: 18 g
• Grassi Saturi: 10 g
• Colesterolo: 95 mg
• Sodio: 180 mg
• Carboidrati Totali: 40 g
• Fibre: 2 g
• Zuccheri: 28 g
• Proteine: 8 g