Come Preparare una Base di Biscotto al Burro per Torte?

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare e cuocere la base di biscotto al burro?
A: La preparazione richiede 10 minuti e la cottura 15 minuti, per un totale di 25 minuti.

Q: Qual è la temperatura ideale del forno per cuocere la base?
A: Il forno deve essere preriscaldato a 180°C (350°F).

Q: Posso usare questa base per qualsiasi tipo di torta?
A: Sì, questa base è versatile e può essere utilizzata per vari tipi di torte e crostate.

Base di Biscotto al Burro per Torte e Crostate

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Note

Ingredienti:

• 150g di burro, ammorbidito
• 100g di zucchero semolato
• 1 tuorlo d'uovo
• 200g di farina per tutti gli usi
• 1/4 cucchiaino di sale

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
2. In una ciotola, montare il burro ammorbidito e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere il tuorlo d'uovo e mescolare bene.
4. Aggiungere gradualmente la farina e il sale, mescolando fino a formare un impasto.
5. Pressare l'impasto in una teglia da torta o crostata da 9 pollici, precedentemente unta, coprendo uniformemente il fondo e i lati.
6. Cuocere per 15 minuti o fino a quando la base diventa dorata.
7. Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare prima di riempire con la farcitura desiderata.

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 365kcal
• Grassi Totali: 22g
• Grassi Saturi: 14g
• Colesterolo: 99mg
• Sodio: 90mg
• Carboidrati Totali: 39g
• Fibre Alimentari: 1g
• Zuccheri: 15g
• Proteine: 3g