Q: Posso usare latte di mandorla al posto del latte normale?
A: Sì, puoi sostituire il latte normale con latte di mandorla o altri latti vegetali.

Q: Il budino può essere conservato in frigorifero?
A: Sì, il budino può essere conservato in frigorifero fino a 3 giorni.

Q: Posso aggiungere frutta al budino?
A: Certamente, puoi aggiungere frutta fresca o secca come guarnizione prima di servire.

Budino di Tapioca al Cioccolato

Ingredienti:

Istruzioni:

In una pentola media, portare a ebollizione 2 tazze d'acqua. Aggiungere le perle di tapioca e cuocere per 15 minuti fino a che non diventano trasparenti e tenere.
Scolare le perle di tapioca e sciacquarle sotto acqua fredda. Mettere da parte.
Nella stessa pentola, combinare il latte, lo zucchero, il cacao in polvere e il sale. Mescolare fino a che non sia ben combinato.
Riscaldare la miscela di latte a fuoco medio fino a che non inizia a sobbollire.
Aggiungere lentamente le perle di tapioca cotte alla miscela di latte, mescolando costantemente.
Cuocere per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a che il budino non si addensi.
Togliere dal fuoco e aggiungere l'estratto di vaniglia e le gocce di cioccolato fino a quando non si sciolgono e la miscela diventa liscia.
Versare il budino in ciotole o bicchieri da servizio e refrigerare per almeno 2 ore fino a quando non si rassoda.
Guarnire con panna montata e scaglie di cioccolato prima di servire.

Nutrizione:

Come Preparare un Budino di Tapioca al Cioccolato?