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Q: Posso usare un tipo di olio diverso dal vegetale per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare altri oli come l’olio di oliva, ma tieni presente che potrebbe leggermente modificare il sapore del piatto.
Q: È necessario pelare le patate?
A: Non è strettamente necessario, ma pelarle aiuta ad ottenere una consistenza più uniforme e croccante.
Q: Come posso evitare che le patate si attacchino alla padella?
A: Assicurati che la padella sia ben riscaldata prima di aggiungere le patate e non muoverle troppo frequentemente all’inizio della cottura. 
Patate Fritte in Stile Country
Note
Ingredienti:
- 4 patate grandi, pelate e tagliate a fettine
- 1 cipolla, tritata finemente
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 4 cucchiai di olio vegetale
- 1 cucchiaino di paprika
- Sale e pepe a piacere
- Prezzemolo fresco, tritato
- Riscalda l'olio vegetale in una grande padella a fuoco medio.
- Aggiungi cipolle e aglio alla padella e soffriggi fino a quando non diventano traslucidi e profumati.
- Aggiungi le patate a fettine nella padella e distribuiscile in uno strato uniforme.
- Cospargi con paprika, sale e pepe.
- Cuoci le patate, girandole di tanto in tanto, fino a quando non sono dorate e croccanti.
- Rimuovi le patate dalla padella e adagiale su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
- Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
- Calorie: 258kcal
- Grassi totali: 10g
- Grassi saturi: 1g
- Colesterolo: 0mg
- Sodio: 290mg
- Carboidrati totali: 39g
- Fibre: 3g
- Zuccheri: 2g
- Proteine: 4g
