Appetizer

Come Preparare la Sopapilla Cheesecake: Ricetta Veloce e Deliziosa?

Q: Posso usare zucchero di canna invece di zucchero granulato?
A: Sì, lo zucchero di canna può essere usato, ma altererà leggermente il sapore.

Q: È possibile preparare questa ricetta in anticipo?
A: Sì, puoi prepararla in anticipo e conservarla in frigorifero fino al momento di servirla.

Q: Cosa posso usare al posto del burro non salato?
A: Puoi usare burro salato, ma riduci il sale aggiunto altrove nella ricetta.

Ricetta del Dessert Sopapilla Cheesecake

Note

Ingredienti:
  • 225g di formaggio cremoso, ammorbidito
  • 1/2 tazza di zucchero granulato
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 lattine di pasta sfoglia per croissant
  • 1/4 tazza di burro non salato, fuso
  • 1/4 tazza di zucchero alla cannella (1/4 tazza di zucchero granulato + 1 cucchiaino di cannella in polvere)
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 175°C e foderare una teglia con carta da forno.
  2. In una ciotola, mescola il formaggio cremoso, lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  3. Stendi una lattina di pasta sfoglia nel fondo della teglia preparata.
  4. Spalma uniformemente il composto di formaggio cremoso sulla pasta.
  5. Posiziona la seconda lattina di pasta sfoglia sopra lo strato di formaggio cremoso.
  6. Spennella il burro fuso sopra lo strato superiore di pasta.
  7. Cospargi uniformemente lo zucchero alla cannella sul burro.
  8. Inforna nel forno preriscaldato per 25 minuti o fino a doratura e cottura completa.
  9. Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare e servire.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 421kcal
  • Grassi Totali: 25g
  • Grassi Saturi: 14g
  • Colesterolo: 61mg
  • Sodio: 754mg
  • Carboidrati Totali: 44g
  • Fibre: 1g
  • Zuccheri: 26g
  • Proteine: 5g

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