coco Q: Quanto tempo ci vuole per preparare la Crostata di Pomodoro di Chef John?
A: La preparazione richiede circa 20 minuti, la cottura 40 minuti, per un totale di 1 ora.
Q: Quali sono gli ingredienti principali della Crostata di Pomodoro di Chef John?
A: Gli ingredienti principali includono pomodori, mozzarella, formaggio Parmigiano, basilico, timo, e una crosta di torta pronta all’uso.
Crostata di Pomodoro di Chef John
Note
Ingredienti:
- 1 crosta di torta pronta
- 4 pomodori grandi, affettati
- 1 tazza di formaggio mozzarella grattugiato
- 1/4 di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di basilico fresco tritato
- 2 cucchiai di timo fresco tritato
- Sale e pepe a piacere
- Olio d'oliva per irrorare
- Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
- Stendere la crosta di torta e adagiarla in una teglia per crostate.
- Disporre le fette di pomodoro sulla crosta.
- Cospargere con il formaggio mozzarella e Parmigiano.
- Condire con sale, pepe, basilico tritato e timo.
- Irrorare con olio d'oliva.
- Cuocere per 40 minuti o fino a quando la crosta sarà dorata e il formaggio fuso e spumeggiante.
- Togliere dal forno e lasciar raffreddare per qualche minuto prima di servire.
- Calorie: 320kcal
- Grassi Totali: 16g
- Grassi Saturi: 7g
- Colesterolo: 40mg
- Sodio: 450mg
- Carboidrati Totali: 33g
- Fibre Dietetiche: 3g
- Zuccheri: 5g
- Proteine: 11g
