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Come Preparare delle Squisite Patatine di Zucca Butternut?

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare e cuocere le patatine di zucca butternut?

A: La preparazione richiede circa 15 minuti e la cottura 25 minuti, per un totale di 40 minuti.

Q: Quali sono i benefici nutrizionali delle patatine di zucca butternut?

A: Oltre ad essere gustose, queste patatine sono una fonte di fibre, contengono solo 140 kcal per porzione e sono prive di colesterolo.

Patatine di Zucca Butternut al Forno

Note

Ingredienti:
  • 1 zucca butternut di medie dimensioni
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe
  • 1/2 cucchiaino di paprika
  • 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 425°F (220°C) e fodera una teglia con carta da forno.
  2. Pela la zucca butternut e tagliala a strisce sottili come patatine.
  3. In una grande ciotola, mescola le patatine di zucca butternut con olio d'oliva, sale, pepe, paprika, aglio in polvere e cipolla in polvere.
  4. Stendi le patatine in uno strato uniforme sulla teglia preparata.
  5. Cuoci in forno per 20-25 minuti, o fino a quando le patatine saranno dorate e croccanti, girandole a metà cottura.
  6. Togli dal forno e lascia raffreddare qualche minuto prima di servire.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 140kcal
  • Grassi Totali: 7g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 0mg
  • Sodio: 420mg
  • Carboidrati Totali: 21g
  • Fibre Alimentari: 4g
  • Zuccheri: 4g
  • Proteine: 2g

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