Q: Quanto tempo ci vuole per preparare e cuocere le patatine di zucca butternut?
A: La preparazione richiede circa 15 minuti e la cottura 25 minuti, per un totale di 40 minuti.
Q: Quali sono i benefici nutrizionali delle patatine di zucca butternut?
A: Oltre ad essere gustose, queste patatine sono una fonte di fibre, contengono solo 140 kcal per porzione e sono prive di colesterolo.
Patatine di Zucca Butternut al Forno
Note
Ingredienti:
- 1 zucca butternut di medie dimensioni
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
- Preriscalda il forno a 425°F (220°C) e fodera una teglia con carta da forno.
- Pela la zucca butternut e tagliala a strisce sottili come patatine.
- In una grande ciotola, mescola le patatine di zucca butternut con olio d'oliva, sale, pepe, paprika, aglio in polvere e cipolla in polvere.
- Stendi le patatine in uno strato uniforme sulla teglia preparata.
- Cuoci in forno per 20-25 minuti, o fino a quando le patatine saranno dorate e croccanti, girandole a metà cottura.
- Togli dal forno e lascia raffreddare qualche minuto prima di servire.
- Calorie: 140kcal
- Grassi Totali: 7g
- Grassi Saturi: 1g
- Colesterolo: 0mg
- Sodio: 420mg
- Carboidrati Totali: 21g
- Fibre Alimentari: 4g
- Zuccheri: 4g
- Proteine: 2g