Appetizer

Come Preparare il Sugo di Salsiccia con Biscotti di Gloria?

Q: Posso usare un tipo di salsiccia diverso per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare qualsiasi tipo di salsiccia che preferisci.

Q: È possibile rendere il sugo più denso?
A: Sì, puoi aggiungere un po’ più di farina per ottenere un sugo più denso.

Q: Posso preparare questa ricetta in anticipo?
A: Sì, puoi preparare il sugo in anticipo e riscaldarlo prima di servirlo sui biscotti.

Sugo di Salsiccia con Biscotti alla Gloria

Note

Ingredienti:
  • 450g di salsiccia tritata
  • 60ml di farina
  • 475ml di latte
  • Sale e pepe a piacere
  • 8 biscotti, cotti
Istruzioni:
  1. In una grande padella, cuocere la salsiccia tritata a fuoco medio finché non diventa marrone e ben cotta.
  2. Spargere la farina sulla salsiccia e mescolare bene per combinare.
  3. Versare gradualmente il latte, mescolando costantemente. Cuocere fino a che il composto non si addensa alla consistenza desiderata. Condire con sale e pepe.
  4. Tagliare i biscotti a metà e disporli nei piatti da portata. Versare il sugo di salsiccia sopra i biscotti e servire caldo.
Nutrizione:
  • Calorie: 545kcal
  • Grassi Totali: 33g
  • Grassi Saturi: 12g
  • Colesterolo: 94mg
  • Sodio: 1144mg
  • Carboidrati Totali: 42g
  • Fibre: 1g
  • Zuccheri: 4g
  • Proteine: 20g

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