Domanda: Posso usare mais fresco invece di mais in scatola per questa ricetta?
Risposta: Sì, puoi utilizzare mais fresco. Assicurati solo di cuocerlo prima di usarlo nella ricetta.
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Ricetta Jalapeno Corn Dip
Note
Ingredienti:
- 1 tazza di chicchi di mais in scatola, sgocciolati
- 1 jalapeno, privato dei semi e tagliato a dadini
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 tazza di maionese
- 1/4 di tazza di panna acida
- 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 di cucchiaino di cumino
- 1/4 di cucchiaino di paprika
- Sale e pepe a piacere
- Chips di mais per servire
- Preriscaldare il forno a 175°C.
- In una ciotola mescolare il mais, il jalapeno, il cheddar, la maionese, la panna acida, l'aglio in polvere, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Mescolare bene.
- Trasferire il composto in una pirofila e stenderlo uniformemente.
- Cuocere in forno per 20 minuti o fino a quando il dip diventa frizzante e il formaggio si fonde.
- Togliere dal forno e lasciar raffreddare per alcuni minuti.
- Servire il jalapeno corn dip caldo con chips di mais.
- Calorie: 231kcal
- Grassi Totali: 19g
- Grassi Saturi: 6g
- Colesterolo: 30mg
- Sodio: 289mg
- Carboidrati Totali: 10g
- Fibre: 1g
- Zuccheri: 2g
- Proteine: 6g