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Come Preparare il Pollo Fritto al Miele Succoso?

Q: Posso usare un altro tipo di farina al posto di quella tutto uso?
A: Sì, puoi usare altre farine, ma potrebbero influire sulla consistenza della panatura.

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Q: È possibile cuocere il pollo al forno invece di friggerlo?
A: Sì, puoi cuocere il pollo al forno, ma la croccantezza e il sapore saranno leggermente diversi.

Q: Posso omettere la salsa piccante nel miele?
A: Certamente, la salsa piccante è facoltativa e puoi ometterla se preferisci un gusto meno piccante.

Pollo Fritto al Miele Succoso

Note

Ingredienti:
  • 4 petti di pollo, disossati e senza pelle
  • 1 tazza di farina
  • 1 cucchiaio di paprika
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1/2 tazza di latticello (buttermilk)
  • Olio vegetale, per friggere
  • 1/4 tazza di miele
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di salsa piccante (facoltativo)
Istruzioni:
  1. In una ciotola, mescola insieme la farina, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
  2. Immergi ogni petto di pollo nel latticello, poi ricoprilo con il composto di farina, assicurandoti che sia completamente rivestito.
  3. Riscalda l'olio vegetale in una padella profonda o una padella a fuoco medio-alto.
  4. Friggi i petti di pollo nell'olio caldo per circa 5 minuti per lato, o fino a quando non saranno dorati e cotti.
  5. Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo su un piatto foderato con carta assorbente per drenare l'olio in eccesso.
  6. In un'altra piccola casseruola, riscalda il miele, la salsa di soia e la salsa piccante (se utilizzata) a fuoco basso fino a quando non saranno riscaldati.
  7. Irrora la glassa di miele sui petti di pollo fritti, assicurandoti che siano uniformemente ricoperti.
  8. Servi il pollo fritto al miele succoso caldo con i tuoi contorni preferiti.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 420kcal
  • Grassi Totali: 14g
  • Grassi Saturi: 2g
  • Colesterolo: 86mg
  • Sodio: 813mg
  • Carboidrati Totali: 49g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 12g
  • Proteine: 24g

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