Q: Posso usare un altro tipo di farina al posto di quella tutto uso?
A: Sì, puoi usare altre farine, ma potrebbero influire sulla consistenza della panatura.
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Q: È possibile cuocere il pollo al forno invece di friggerlo?
A: Sì, puoi cuocere il pollo al forno, ma la croccantezza e il sapore saranno leggermente diversi.
Q: Posso omettere la salsa piccante nel miele?
A: Certamente, la salsa piccante è facoltativa e puoi ometterla se preferisci un gusto meno piccante.
![](https://cocoit.recipes/wp-content/uploads/2023/12/come-preparare-il-pollo-fritto-al-miele-succoso-500x500.jpg)
Pollo Fritto al Miele Succoso
Note
Ingredienti:
- 4 petti di pollo, disossati e senza pelle
- 1 tazza di farina
- 1 cucchiaio di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 tazza di latticello (buttermilk)
- Olio vegetale, per friggere
- 1/4 tazza di miele
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa piccante (facoltativo)
- In una ciotola, mescola insieme la farina, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
- Immergi ogni petto di pollo nel latticello, poi ricoprilo con il composto di farina, assicurandoti che sia completamente rivestito.
- Riscalda l'olio vegetale in una padella profonda o una padella a fuoco medio-alto.
- Friggi i petti di pollo nell'olio caldo per circa 5 minuti per lato, o fino a quando non saranno dorati e cotti.
- Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo su un piatto foderato con carta assorbente per drenare l'olio in eccesso.
- In un'altra piccola casseruola, riscalda il miele, la salsa di soia e la salsa piccante (se utilizzata) a fuoco basso fino a quando non saranno riscaldati.
- Irrora la glassa di miele sui petti di pollo fritti, assicurandoti che siano uniformemente ricoperti.
- Servi il pollo fritto al miele succoso caldo con i tuoi contorni preferiti.
- Calorie: 420kcal
- Grassi Totali: 14g
- Grassi Saturi: 2g
- Colesterolo: 86mg
- Sodio: 813mg
- Carboidrati Totali: 49g
- Fibre Alimentari: 2g
- Zuccheri: 12g
- Proteine: 24g