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Come Preparare il Petto di Pollo al Cumino: Una Ricetta Saporita e Salutare

Q: Posso sostituire il cumino in grani con cumino in polvere?
A: Sì, puoi usare cumino in polvere, ma regola la quantità secondo il gusto.

Q: Quanto tempo devo cuocere il pollo?
A: Cuoci il pollo fino a quando non è dorato e cotto, circa 5-7 minuti per lato.

Petto di Pollo al Cumino: Un Piatto Ricco di Sapore

Note

Ingredienti:
  • Petto di pollo: 1 pezzo
  • Salsa di soia: 1 cucchiaio
  • Vino da cucina: 1 cucchiaio
  • Polvere di peperoncino: 1 cucchiaio
  • Cumino in grani: 1 cucchiaio
  • Polvere di pepe: ½ cucchiaio
  • Semi di sesamo bianco: 1 cucchiaio
  • Olio, sale: un pizzico
  • Amido di mais: 1 cucchiaio
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Istruzioni:
  1. Lava e taglia il petto di pollo a dadi.
  2. Aggiungi l'amido di mais.
  3. Aggiungi il sale.
  4. Aggiungi la polvere di pepe.
  5. Aggiungi la salsa di soia.
  6. Aggiungi il vino da cucina.
  7. Frulla l'aglio in un tritacarne fino a ridurlo in piccoli pezzi.
  8. Aggiungi un cucchiaio di aglio tritato.
  9. Aggiungi le strisce di zenzero.
  10. Mescola bene e lascia marinare per 5 minuti.
  11. Riscalda l'olio in una padella e cuoci i dadi di pollo.
  12. Aggiungi la polvere di peperoncino.
  13. Aggiungi i grani di cumino e sale.
  14. Cuoci fino a quando il pollo non è dorato.
  15. Servire caldo.
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Informazioni Nutrizionali:
  • Alto contenuto proteico.
  • Basso in carboidrati.
  • Ricco di spezie benefiche.
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