cocoQ: Quale tipo di pesce è consigliato per questa ricetta?
A: È consigliato utilizzare il merluzzo dell’Artico Norvegese.
Q: Posso sostituire il miso con un altro condimento?
A: Il miso è un ingrediente chiave per questa ricetta, ma potresti provare con altri condimenti asiatici se non hai il miso.
Q: Quanto tempo devo cuocere il merluzzo?
A: Il merluzzo va cotto in forno a 180°C per 15-20 minuti.
Q: È necessario togliere la pelle al merluzzo prima di cuocerlo?
A: Non è necessario togliere la pelle, ma puoi farlo se preferisci.
Q: Posso aggiungere altre verdure alla ricetta?
A: Sì, puoi aggiungere altre verdure a tuo piacimento.
Merluzzo alla Griglia con Miso e Limone
Note
Ingredienti:
- Merluzzo dell'Artico Norvegese: 200g
- Salsa Miso: 1 cucchiaio
- Pomodori: 2
- Scorza di limone: 1 cucchiaino
- Burro: 15g
- Scongela il merluzzo e spalma uniformemente la salsa miso sulla superficie.
- Taglia i pomodori a pezzi.
- Disponi i pomodori sul fondo di una teglia da forno.
- Adagia il merluzzo sulla teglia.
- Aggiungi un pezzetto di burro sopra il pesce.
- Cospargi un po' di scorza di limone sul merluzzo.
- Cuoci in forno pre-riscaldato a 180°C per 15-20 minuti.
- Serva il merluzzo ben caldo.
- Alto contenuto di proteine
- Basso contenuto di grassi saturi
- Ricco di Omega-3
- Fonte di vitamine D e B12
