cocoQ: Quanto tempo ci vuole per preparare il Grits al Formaggio e Aglio alla Kentuckiana?
A: La preparazione richiede circa 10 minuti, la cottura 25 minuti, per un totale di 35 minuti.
Q: Quali sono gli ingredienti principali di questa ricetta?
A: Gli ingredienti principali sono grits, acqua, sale, aglio, formaggio cheddar, burro e latte.
Q: Quali sono i passaggi chiave per la preparazione?
A: I passaggi chiave includono la cottura dei grits in acqua salata, la preparazione di un misto di burro e aglio, l’aggiunta di questo misto ai grits cotti, e l’incorporazione di formaggio cheddar e latte.
Q: Questo piatto è adatto per vegetariani?
A: Sì, questa ricetta è adatta per vegetariani. Tuttavia, contiene latticini.
Q: Qual è il contenuto calorico per porzione?
A: Ogni porzione contiene circa 352 kcal.
Grits al Formaggio e Aglio alla Kentuckiana
Note
- 1 tazza di grits
- 4 tazze di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 2 cucchiai di burro
- 1/4 tazza di latte
- In una pentola grande, portare l'acqua a ebollizione. Aggiungere il sale e mescolare gradualmente i grits.
- Ridurre il fuoco al minimo e lasciare sobbollire, mescolando di tanto in tanto, per 20 minuti o fino a quando i grits si sono addensati.
- In una padella separata, sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungere l'aglio tritato e cuocere per 2-3 minuti finché non diventa fragrante.
- Mescolare il composto di burro e aglio ai grits cotti. Aggiungere gradualmente il formaggio cheddar grattugiato e il latte, mescolando fino a quando il formaggio non si è sciolto completamente.
- Cuocere per altri 2-3 minuti, finché i grits non sono cremosi e completamente cotti.
- Servire caldo e godersi il piatto!
- Calorie: 352 kcal
- Grassi Totali: 16 g
- Grassi Saturi: 9 g
- Colesterolo: 85 mg
- Sodio: 890 mg
- Carboidrati Totali: 39 g
- Fibre Alimentari: 2 g
- Zuccheri: 0 g
- Proteine: 11 g
