coco Q: Quanto tempo è necessario per preparare i Biscotti a Forma di Albero di Natale?
A: È necessario circa 40 minuti, inclusi 30 minuti di preparazione e 10 minuti di cottura.
Q: Quali coloranti alimentari sono utilizzati per questi biscotti?
A: Si utilizza il colorante alimentare verde per dare ai biscotti la tonalità desiderata.
Biscotti a Forma di Albero di Natale
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
- 3/4 tazza di zucchero semolato
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Colorante alimentare verde
- Granella e caramelle assortite per decorare
- In una ciotola, mescolare insieme farina, lievito e sale.
- In una ciotola separata, montare il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto leggero e spumoso.
- Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a quando l'impasto non si è amalgamato.
- Aggiungere alcune gocce di colorante alimentare verde all'impasto e mescolare fino a ottenere la tonalità di verde desiderata.
- Dividere l'impasto in due parti uguali e modellarle in dischi. Avvolgere nella pellicola trasparente e refrigerare per almeno 1 ora.
- Preriscaldare il forno a 175°C e rivestire una teglia da forno con carta da forno.
- Stendere una parte dell'impasto su una superficie leggermente infarinata fino a uno spessore di circa 1/4 di pollice.
- Utilizzare un tagliabiscotti a forma di albero di Natale per ritagliare i biscotti dall'impasto steso e disporli sulla teglia preparata.
- Ripetere il processo di stesura e taglio con il restante impasto.
- Cuocere i biscotti per 8-10 minuti, o fino a quando non saranno dorati ai bordi.
- Lasciare raffreddare completamente i biscotti prima di decorarli con granella e caramelle.
- Calorie: 240kcal
- Grassi Totali: 11g
- Grassi Saturi: 7g
- Colesterolo: 44mg
- Sodio: 95mg
- Carboidrati Totali: 32g
- Fibre Alimentari: 0g
- Zuccheri: 14g
- Proteine: 3g
