Appetizer

Come Preparare Funghi Ripieni di Bacon e Cheddar?

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare i funghi ripieni di bacon e cheddar?
A: Ci vogliono circa 40 minuti in totale, con 20 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura.

Q: Posso usare un tipo di formaggio diverso dal cheddar?
A: Sì, puoi sostituire il cheddar con un altro formaggio a piacere, purché si fonda bene.

Q: È possibile preparare i funghi in anticipo?
A: Sì, puoi preparare i funghi ripieni in anticipo e cuocerli poco prima di servirli.

Funghi Ripieni di Bacon e Cheddar: Ricetta Saporita

Note

Ingredienti:
  • 16 grandi funghi
  • 6 fette di bacon, cotte e sbriciolate
  • 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • 1/4 tazza di pangrattato
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
  • Sale e pepe a gusto
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Ungere una teglia da forno.
  2. Rimuovere i gambi dai funghi e metterli da parte. Posizionare i cappucci dei funghi sulla teglia.
  3. In una ciotola, mescolare il bacon, il formaggio cheddar, il pangrattato, il prezzemolo, il sale e il pepe.
  4. Riempire i cappucci dei funghi con il composto di bacon e formaggio, premendo bene.
  5. Posizionare i gambi dei funghi riservati sopra ogni cappuccio ripieno.
  6. Infornare per 15-20 minuti, fino a quando i funghi saranno teneri e il formaggio fuso e dorato.
  7. Servire caldi e gustare!
Nutrizione:
  • Calorie: 287kcal
  • Grassi Totali: 19g
  • Grassi Saturi: 9g
  • Colesterolo: 59mg
  • Sodio: 680mg
  • Carboidrati Totali: 7g
  • Fibre Dietetiche: 1g
  • Zuccheri: 2g
  • Proteine: 19g

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