cocoQ: Posso usare il burro salato al posto di quello non salato nei brownies al limone?
A: Sì, ma riduci la quantità di sale nella ricetta per bilanciare il sapore.
Q: È possibile sostituire il succo di limone fresco con succo di limone in bottiglia?
A: Sì, ma i risultati migliori si ottengono con succo fresco per un sapore più autentico e naturale.
Q: Posso fare questi brownies in anticipo?
A: Sì, puoi prepararli in anticipo e conservarli in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Deliziosi Brownies al Limone in Solo 40 Minuti!
Note
Ingredienti:
- 1/2 tazza di burro non salato, fuso
- 1 tazza di zucchero granulato
- 2 uova grandi
- 1/4 tazza di succo di limone fresco
- 2 cucchiai di scorza di limone
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- Zucchero a velo, per spolverare
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Ungi una teglia quadrata 23x23 cm.
- In una ciotola grande, mescola il burro fuso e lo zucchero granulato fino a quando non saranno ben combinati.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Incorpora il succo e la scorza di limone.
- In una ciotola separata, setaccia insieme farina, sale e lievito in polvere.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa l'impasto nella teglia preparata e distribuiscilo uniformemente.
- Inforna per 25 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare completamente i brownies nella teglia.
- Una volta raffreddati, spolvera con zucchero a velo prima di servire.
- Calorie: 300kcal
- Grassi totali: 12g
- Grassi saturi: 7g
- Colesterolo: 90mg
- Sodio: 150mg
- Carboidrati totali: 45g
- Fibre alimentari: 1g
- Zuccheri: 30g
- Proteine: 4g
