Come Preparare Croccanti Bastoncini di Avocado nell’Air Fryer?

Q: Devo preriscaldare l’air fryer prima di cuocere i bastoncini di avocado?
A: Sì, preriscalda l’air fryer a 200°C prima di iniziare.

Q: Posso usare un altro tipo di pane grattugiato al posto del panko?
A: Sì, puoi, ma il panko offre una croccantezza unica.

Q: Come posso evitare che i bastoncini di avocado si attacchino tra loro nell’air fryer?
A: Assicurati di disporli in un unico strato e di non sovrapporli.

Bastoncini di Avocado nell'Air Fryer

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Note

Ingredienti:

• 2 avocado
• 1 tazza di pangrattato panko
• 1/4 di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/2 cucchiaino di paprika affumicata
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe nero
• 2 uova
• Spray da cucina

Istruzioni:

1. Preriscalda l'air fryer a 200°C.
2. Taglia gli avocado a forma di bastoncino, spessi circa 1,2 cm. Rimuovi la buccia e il nocciolo.
3. In una ciotola, combina il pangrattato panko, il Parmigiano, l'aglio in polvere, la paprika affumicata, il sale e il pepe nero.
4. In un'altra ciotola, sbatti le uova.
5. Immergi ogni bastoncino di avocado nell'uovo sbattuto, poi passalo nel composto di pangrattato, premendo delicatamente per farlo aderire.
6. Disponi i bastoncini di avocado in un unico strato nel cestello dell'air fryer.
7. Irroga i bastoncini di avocado con lo spray da cucina per renderli più croccanti.
8. Cuoci nell'air fryer per 8 minuti, girandoli a metà cottura, fino a quando saranno dorati e croccanti.
9. Togli dal air fryer e servi immediatamente.

Nutrizione:

• Calorie: 220kcal
• Grassi Totali: 15g
• Grassi Saturi: 3g
• Colesterolo: 93mg
• Sodio: 500mg
• Carboidrati Totali: 18g
• Fibre: 5g
• Proteine: 6g