Q: A che temperatura devo preriscaldare il forno per i brownies?
A: Preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
Q: Posso aggiungere ingredienti extra ai brownies?
A: Sì, puoi aggiungere 1/2 tazza di gocce di cioccolato o noci per un gusto extra.
Q: Quanto tempo devo lasciare raffreddare i brownies prima di servirli?
A: Lasciarli raffreddare nella teglia per almeno 15 minuti prima di servire.
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Brownies al Tegame Profondo
Note
Ingredienti:
- 1 tazza di farina
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di burro non salato, fuso
- 1/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di sale
- Facoltativo: 1/2 tazza di gocce di cioccolato o noci
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C) e ungere una teglia profonda.
- In una ciotola grande, combinare il burro fuso, zucchero, uova e estratto di vaniglia. Mescolare bene.
- In una ciotola separata, mescolare farina, cacao in polvere e sale.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo, evitando di mescolare troppo.
- Se desiderato, incorporare le gocce di cioccolato o le noci.
- Versare l'impasto nella teglia preparata, distribuendolo uniformemente.
- Infornare per 30-35 minuti o finché uno stecchino inserito al centro esce con qualche briciola umida.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare i brownies nella teglia per almeno 15 minuti prima di servire.
- Calorie: 420kcal
- Grassi Totali: 14g
- Grassi Saturi: 8g
- Colesterolo: 87mg
- Sodio: 190mg
- Carboidrati Totali: 69g
- Fibre Alimentari: 4g
- Zuccheri: 45g
- Proteine: 7g