Come Preparare Asparagi Avvolti in Pancetta: Un Delizioso Contorno?

Q: Posso usare un tipo diverso di olio invece dell’olio d’oliva?
A: Sì, puoi utilizzare altri oli come l’olio di avocado o di canola, ma l’olio d’oliva aggiunge un sapore particolare al piatto.

Asparagi Avvolti in Pancetta al Forno

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Note

Ingredienti:

• 1 libbra di asparagi, puliti
• 6 fette di pancetta
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
2. Avvolgi ogni gambo di asparago con una fetta di pancetta.
3. Disponi gli asparagi avvolti in pancetta su una teglia e irrorali con olio d'oliva. Cospargi con sale e pepe.
4. Arrostisci nel forno preriscaldato per circa 15 minuti, o finché la pancetta non diventa croccante e gli asparagi teneri.
5. Rimuovi dal forno e servi caldi.

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 210kcal
• Grassi Totali: 16g
• Grassi Saturi: 4g
• Colesterolo: 25mg
• Sodio: 430mg
• Carboidrati Totali: 7g
• Fibre Alimentari: 3g
• Proteine: 10g