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Q: Posso usare un diverso tipo di carne invece del pollo?
A: Sì, puoi usare carne di manzo tritata o tacchino cotto come alternativa al pollo.
Q: Posso preparare questo dip in anticipo?
A: Sì, puoi preparare il dip in anticipo e riscaldarlo in forno prima di servire.
Q: È possibile congelare questo dip?
A: Sì, questo dip può essere congelato. Assicurati di scongelarlo completamente prima di riscaldarlo.
Ricetta Dip di Enchilada di Pollo
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di pollo cotto sminuzzato
- 1 tazza di salsa enchilada
- 1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar o miscela messicana)
- 1/2 tazza di panna acida
- 1/4 tazza di peperoncini verdi tritati
- 1/4 tazza di pomodori tritati
- 1/4 tazza di cilantro tritato
- 1/4 cucchiaino di cumino
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale e pepe a piacere
- Chips di tortilla per servire
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
- In una ciotola, combina pollo sminuzzato, salsa enchilada, formaggio grattugiato, panna acida, peperoncini verdi, pomodori, cilantro, cumino, aglio in polvere, sale e pepe. Mescola bene.
- Trasferisci il composto in una teglia e stendilo uniformemente.
- Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando il formaggio si è sciolto e diventa bollente.
- Togli dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
- Servi con chips di tortilla per intingere.
- Calorie: 280kcal
- Grassi Totali: 15g
- Grassi Saturi: 7g
- Colesterolo: 81mg
- Sodio: 725mg
- Carboidrati Totali: 8g
- Fibre Alimentari: 1g
- Zuccheri: 3g
- Proteine: 27g
