Come si Prepara il Crostini D’Emily in Modo Semplice e Veloce?

Q: Posso usare un tipo diverso di pane per i crostini?
A: Sì, puoi utilizzare altri tipi di pane, come la ciabatta o il pane toscano, ma la consistenza e il sapore possono variare leggermente.

Q: È possibile preparare il composto di pomodoro in anticipo?
A: Sì, puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero, ma è meglio aggiungerlo ai crostini poco prima di infornarli per mantenere la croccantezza del pane.

Crostini D'Emily: Una Ricetta Facile e Deliziosa

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Note

Ingredienti:

• 8 fette di baguette
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà
• 1/4 tazza di basilico fresco tritato
• 1/4 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
• Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Spennella le fette di baguette con l'olio d'oliva e disponile su una teglia. Inforna per 5-7 minuti o fino a quando diventano croccanti e dorati.
3. In una ciotola piccola, combina l'aglio tritato, i pomodorini, il basilico, il Parmigiano, il sale e il pepe.
4. Togli le fette di baguette dal forno e lasciale raffreddare leggermente.
5. Distribuisci il composto di pomodoro uniformemente su ogni fetta di baguette.
6. Rimetti i crostini in forno e cuoci per ulteriori 3-5 minuti, fino a quando i pomodorini si ammorbidiscono leggermente e il formaggio si fonde.
7. Servi immediatamente e buon appetito!

Valori Nutrizionali:

• Calorie: 210 kcal
• Grassi Totali: 10 g
• Grassi Saturi: 2 g
• Colesterolo: 2 mg
• Sodio: 220 mg
• Carboidrati Totali: 24 g
• Fibre Alimentari: 2 g
• Zuccheri: 2 g
• Proteine: 6 g