coco
Q: Posso sostituire il burro con olio vegetale nella ricetta?
A: Sì, puoi sostituire il burro con una quantità uguale di olio vegetale per una versione più leggera.
Q: Posso usare farina integrale invece di farina bianca?
A: Sì, puoi sostituire con farina integrale, ma la consistenza della torta potrebbe essere leggermente diversa.
Q: Posso aggiungere altri tipi di frutta alla torta?
A: Certo, puoi aggiungere frutta come mele o pere per variare il gusto.
Torta di Banana Sorpresa
Note
Ingredienti:
- 2 banane mature
- 1 tazza di farina
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di burro non salato, fuso
- 1/4 tazza di latte
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato
- 1/4 tazza di noci tritate (opzionale)
- Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
- In una grande ciotola, schiaccia le banane fino a renderle lisce.
- Aggiungi farina, zucchero, burro fuso, latte, lievito, bicarbonato di sodio e sale nella ciotola. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora le gocce di cioccolato e le noci tritate, se le usi.
- Versa metà dell'impasto in una teglia da 8 pollici (circa 20 cm) imburrata e foderata.
- Posiziona un ingrediente a sorpresa al centro dell'impasto, come un pezzo di cioccolato, un cucchiaio di Nutella o di burro di arachidi.
- Versa il resto dell'impasto sopra l'ingrediente a sorpresa, assicurandoti che sia completamente coperto.
- Inforna per 35-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare la torta per 10 minuti nella teglia, poi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
- Taglia e servi la Torta di Banana Sorpresa, rivelando la deliziosa sorpresa all'interno.
- Calorie: 290kcal
- Grassi Totali: 11g
- Grassi Saturi: 6g
- Colesterolo: 23mg
- Sodio: 240mg
- Carboidrati Totali: 45g
- Fibre Dietetiche: 3g
- Zuccheri: 24g
- Proteine: 4g
