Come Preparare le Patate al Forno con Aglio e Parmigiano?

D: Qual è la temperatura ideale per cuocere le patate al forno?
R: 425°F (220°C).

D: Come si preparano le patate prima di aggiungere il condimento?
R: Lavare, asciugare e tagliare ogni patata a spicchi.

D: Quanto tempo si cuociono le patate al forno?
R: Per 25-30 minuti, girandole a metà cottura.

Patate al Forno con Aglio e Parmigiano

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Note

Ingredienti:

• 4 grosse patate russet
• 4 spicchi d'aglio, tritati
• 1/4 di tazza di Parmigiano grattugiato
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 1/2 cucchiaino di prezzemolo secco

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 425°F (220°C).
2. Lavare e asciugare le patate. Tagliare ogni patata a spicchi.
3. In una grande ciotola, combinare aglio tritato, Parmigiano, olio d'oliva, sale, pepe e prezzemolo secco. Mescolare bene.
4. Aggiungere gli spicchi di patata nella ciotola e mescolare fino a quando non sono uniformemente ricoperti dalla miscela di aglio e Parmigiano.
5. Posizionare gli spicchi di patata su una teglia foderata con carta da forno.
6. Infornare nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, girando a metà cottura, fino a quando le patate saranno dorate e croccanti.
7. Servire calde e gustare!

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 250kcal
• Grassi Totali: 9g
• Grassi Saturi: 2g
• Colesterolo: 2mg
• Sodio: 600mg
• Carboidrati Totali: 37g
• Fibre Alimentari: 3g
• Zuccheri: 2g
• Proteine: 5g