Q: Posso sostituire lo zucchero granulato con zucchero di canna? A: Sì, ma ciò potrebbe cambiare leggermente il sapore e la consistenza.
Ricetta del Monkey Bread con Biscotti Grands!®
Note
Ingredienti:
- 2 barattoli di biscotti Grands!® refrigerati
- 1 tazza di zucchero granulato
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1/2 tazza di burro non salato, fuso
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di noci tritate (opzionale)
- Preriscaldare il forno a 175°C (350°F) e ungere una teglia da bundt.
- In una ciotola, unire lo zucchero granulato e la cannella.
- Tagliare ogni biscotto in quattro parti e arrotolarli a forma di palline.
- Immergere le palline di biscotto nel burro fuso, poi rotolarle nel mix di zucchero e cannella.
- Disporre le palline ricoperte nella teglia da bundt, distribuendole uniformemente.
- In un piccolo tegame, sciogliere il burro rimanente con lo zucchero di canna a fuoco medio, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare il mix di burro e zucchero di canna sulle palline di biscotto nella teglia.
- Opzionale: Cospargere con le noci tritate.
- Infornare per 25 minuti o fino a doratura e cottura completa.
- Lasciar raffreddare il monkey bread per 10 minuti, poi capovolgerlo su un piatto da portata.
- Servire caldo e gustare!
- Calorie: 590kcal
- Grassi Totali: 27g
- Grassi Saturi: 14g
- Colesterolo: 40mg
- Sodio: 550mg
- Carboidrati Totali: 85g
- Fibre Alimentari: 1g
- Zuccheri: 57g
- Proteine: 5g