Colazione

Come Preparare dei Gustosi Grissini Fatti in Casa?

Domanda: Quanto tempo occorre per preparare e cuocere i grissini?
Risposta: Il tempo totale è di 25 minuti, con 10 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura.

Domanda: Posso sostituire l’olio d’oliva con un altro tipo di olio?
Risposta: Sì, puoi usare un altro olio vegetale, ma l’olio d’oliva conferisce un sapore unico.

Grissini Fatti in Casa

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di farina 00
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 di tazza di olio d'oliva
  • 3/4 di tazza di acqua calda
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 220°C.
  2. In una ciotola mescolare la farina, il lievito in polvere, il sale, l'origano secco e l'aglio in polvere.
  3. Aggiungere l'olio d'oliva e l'acqua calda agli ingredienti secchi. Mescolare fino a formare un impasto.
  4. Impastare sulla superficie infarinata per circa 3-4 minuti, fino a quando non diventa liscio.
  5. Dividere l'impasto in 12 parti uguali e rotolare ogni parte formando una forma sottile e allungata.
  6. Posizionare i grissini su una teglia unta.
  7. Cuocere nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando non diventano dorati e croccanti.
  8. Togliere dal forno e lasciar raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Nutrizione:
  • Calorie: 180kcal
  • Grassi Totali: 7g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Sodio: 367mg
  • Carboidrati Totali: 25g
  • Fibre: 1g
  • Proteine: 4g

Potrebbe anche interessarti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating