Appetizer

Come Preparare il Budino di Chia con Mandorle e Fragole?

Q: Quanto tempo deve riposare il budino di chia prima di servirlo?
A: Deve riposare in frigorifero per almeno 2 ore o per tutta la notte.

Q: Posso usare il miele al posto dello sciroppo d’acero?
A: Sì, puoi sostituire lo sciroppo d’acero con la stessa quantità di miele.

Q: È adatto per diete vegane?
A: Sì, questa ricetta è adatta per vegani se si usa lo sciroppo d’acero.

Budino di Chia con Mandorle e Fragole

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di latte di mandorla
  • 1/2 tazza di semi di chia
  • 1/4 tazza di sciroppo d'acero o miele
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 tazza di fragole affettate
  • 1/4 tazza di mandorle tritate
Istruzioni:
  1. Mescola in una ciotola il latte di mandorla, i semi di chia, lo sciroppo d'acero (o miele) e l'estratto di vaniglia.
  2. Mescola bene e lascia riposare per 5 minuti.
  3. Mescola di nuovo e metti in frigorifero per almeno 2 ore o per tutta la notte.
  4. Prima di servire, mescola bene per assicurarti che i semi di chia siano distribuiti uniformemente e abbiano assorbito il liquido.
  5. Servi il budino in ciotole o barattoli individuali, guarnisci con fragole affettate e mandorle tritate.
Nutrizione:
  • Calorie: 250kcal
  • Grassi Totali: 12g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 0mg
  • Sodio: 150mg
  • Carboidrati Totali: 30g
  • Fibre Alimentari: 10g
  • Zuccheri: 15g
  • Proteine: 6g

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