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Jalapeno Poppers dei Campioni
Note
Ingredienti:
- 8 peperoni jalapeno
- 4 oz di formaggio cremoso, ammorbidito
- 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/4 tazza di pangrattato
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/4 cucchiaino di paprika
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- Olio vegetale per friggere
- Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Rivestire una teglia con carta da forno.
- Tagliare i peperoni jalapeno per il lungo e rimuovere semi e membrane.
- In una piccola ciotola, mescolare il formaggio cremoso, il cheddar, il pangrattato, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero.
- Riempire ogni metà jalapeno con il composto di formaggio e premere bene il ripieno.
- Riscaldare l'olio vegetale in una padella profonda a fuoco medio. Friggere i jalapeno ripieni fino a doratura, circa 2-3 minuti per lato.
- Trasferire i jalapeno fritti sulla teglia preparata e cuocere in forno per 10 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e bollente.
- Servire caldi e godere!
- Calorie: 230kcal
- Grassi Totali: 18g
- Grassi Saturi: 9g
- Colesterolo: 46mg
- Sodio: 497mg
- Carboidrati Totali: 11g
- Fibre Alimentari: 2g
- Zuccheri: 4g
- Proteine: 7g
