Come Preparare delle Palline di Banana Fritte in 30 Minuti?

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare e cucinare le palline di banana fritte?
A: Il tempo totale è di 30 minuti, con 15 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura.

Q: Posso usare un tipo di farina diversa dalla farina di grano?
A: Sì, puoi sostituire con farine alternative, ma la consistenza potrebbe variare.

Q: È necessario usare lo zucchero a velo?
A: No, lo zucchero a velo è opzionale e serve solo per guarnire.

Palline di Banana Fritte

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Note

Ingredienti:

• 4 banane mature
• 1 tazza di farina
• 1/4 tazza di zucchero
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di latte
• Olio vegetale per friggere
• Zucchero a velo per guarnire (opzionale)

Istruzioni:

1. Schiacciare le banane in una ciotola fino a renderle lisce.
2. In una ciotola separata, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. Aggiungere le banane schiacciate e il latte agli ingredienti secchi. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Riscaldare l'olio vegetale in una padella profonda o in una pentola.
5. Prelevare cucchiaiate del composto di banana e lasciarle cadere con attenzione nell'olio caldo.
6. Friggere le palline di banana fino a doratura, girandole occasionalmente per una cottura uniforme.
7. Rimuovere le palline di banana fritte dall'olio e adagiarle su un piatto rivestito con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
8. Opzionale: Cospargere di zucchero a velo prima di servire.
9. Servire le palline di banana fritte calde e croccanti.

Nutrizione:

• Calorie: 240 kcal
• Grassi totali: 2g
• Grassi saturi: 0g
• Colesterolo: 0mg
• Sodio: 150mg
• Carboidrati totali: 55g
• Fibre alimentari: 4g
• Zuccheri: 21g
• Proteine: 4g