Q: Posso usare aragoste pre-cotte per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare aragoste pre-cotte, riducendo il tempo di cottura.
Q: È possibile sostituire il panino hot dog con un altro tipo di pane?
A: Certo, puoi usare un panino morbido o un brioche per un tocco diverso.
Q: Qual è il miglior modo per conservare gli avanzi di Lobster Roll?
A: Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero e consumali entro 1-2 giorni.
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Ricetta Lobster Roll: Un Classico del Mare in 30 Minuti
Note
Ingredienti:
- 4 code di aragosta
- 4 cucchiai di burro fuso
- 4 panini per hot dog
- 1/4 tazza di maionese
- 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Sale e pepe a piacere
- Preriscalda la griglia o la piastra.
- Cuoci le code di aragosta fino a che non diventano opache e ben cotte, circa 8-10 minuti.
- Rimuovi la carne dalle code di aragosta e tagliala a pezzi.
- In una ciotola mescola insieme maionese, prezzemolo, succo di limone, sale e pepe.
- Aggiungi la carne di aragosta tagliata al composto di maionese e mescola bene.
- Spennella l'interno dei panini per hot dog con il burro fuso.
- Tosta i panini sulla griglia o sulla piastra fino a doratura.
- Riempi i panini tostati con il composto di aragosta.
- Servi i Lobster Rolls con ulteriore burro fuso a parte, se desiderato.
- Calorie: 376kcal
- Grassi Totali: 24g
- Grassi Saturi: 9g
- Colesterolo: 162mg
- Sodio: 740mg
- Carboidrati Totali: 16g
- Fibre Alimentari: 1g
- Zuccheri: 2g
- Proteine: 24g