Apple Spice Cake: Una Ricetta Facile e Gustosa

Q: Posso usare diversi tipi di mele per questa torta?
A: Sì, puoi usare qualsiasi tipo di mela che preferisci, ogni varietà aggiunge un gusto unico.

Q: È possibile sostituire l’olio vegetale con il burro?
A: Sì, puoi sostituire l’olio vegetale con una quantità uguale di burro fuso per un sapore più ricco.

Q: Posso aggiungere uvetta o altri frutti secchi?
A: Certamente, aggiungere uvetta o altri frutti secchi può arricchire il gusto della torta.

Torta di Mele e Spezie

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Note

Ingredienti:

• 2 mele, pelate e grattugiate
• 1 e 1/2 tazze di farina
• 1 tazza di zucchero
• 1/2 tazza di olio vegetale
• 2 uova
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
• 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
• 1/2 tazza di noci tritate (opzionale)

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Ungi e infarina una teglia rotonda.
2. In una grande ciotola, mescola le mele grattugiate, lo zucchero, l'olio e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
3. In un'altra ciotola, unisci la farina, il lievito, il bicarbonato, la cannella, la noce moscata e i chiodi di garofano.
4. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a quando non sono appena combinati. Incorpora le noci tritate, se desiderato.
5. Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
6. Cuoci in forno per 40-45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
7. Lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
8. Servi la Torta di Mele e Spezie così com'è o con una spolverata di zucchero a velo.

Nutrizione:

• Calorie: 320kcal
• Grassi Totali: 16g
• Grassi Saturi: 2g
• Colesterolo: 55mg
• Sodio: 280mg
• Carboidrati Totali: 41g
• Fibre Alimentari: 3g
• Zuccheri: 23g
• Proteine: 4g