Q: Posso usare altri tipi di formaggio oltre a cheddar o svizzero?
A: Sì, puoi usare qualsiasi formaggio che si fonde bene e che ti piace.
Q: Posso aggiungere carne alla mia quiche?
A: Certo, puoi aggiungere carne cotta come pancetta, prosciutto o salsiccia tritata per un sapore extra.
Q: È possibile preparare questa quiche in anticipo?
A: Sì, puoi cuocerla in anticipo e riscaldarla delicatamente prima di servire. Si conserva bene in frigorifero per 2-3 giorni.
Ricetta Facile di Quiche Senza Crosta
Note
Ingredienti:
- 6 uova
- 1 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar o svizzero)
- 1/2 tazza di verdure tritate (spinaci, peperoni, cipolle, ecc.)
- Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
- In una grande ciotola, sbatti insieme uova, latte, sale e pepe nero.
- Aggiungi il formaggio grattugiato e le verdure tritate.
- Ungi una teglia da 9 pollici e versa il composto di uova.
- Inforna per 25-30 minuti, o fino a quando la quiche è ben rappresa e leggermente dorata sulla superficie.
- Lascia raffreddare la quiche qualche minuto prima di tagliarla e servirla.
- Calorie: 220kcal
- Grassi Totali: 13g
- Grassi Saturi: 7g
- Colesterolo: 260mg
- Sodio: 480mg
- Carboidrati Totali: 6g
- Fibre Alimentari: 1g
- Zuccheri: 3g
- Proteine: 19g