Appetizer

Come Preparare una Deliziosa Torta all’Arancia?

Q: Posso usare il burro salato invece di quello non salato?
A: Sì, ma riduci la quantità di sale nella ricetta per compensare.

Q: Posso sostituire il succo d’arancia con succo di limone?
A: Sì, il succo di limone può essere un’alternativa per un sapore diverso.

Q: La torta si conserva bene?
A: Sì, conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

Ricetta Torta all'Arancia

Note

Ingredienti:
  • 2 arance
  • 1 tazza di farina per tutti gli usi
  • 1/2 tazza di zucchero semolato
  • 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/4 tazza di succo d'arancia
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Zucchero a velo per spolverare (opzionale)
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Imburra e infarina una teglia rotonda per torte.
  2. Grattugia la scorza di una delle arance e mettila da parte. Poi spremi entrambe le arance e metti da parte il succo fresco.
  3. In una ciotola, monta insieme il burro ammorbidito e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e spumoso.
  4. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
  5. In una ciotola separata, mescola insieme la farina, il lievito, il sale e la scorza d'arancia.
  6. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro, alternandoli con il succo d'arancia e la scorza, iniziando e terminando con gli ingredienti secchi.
  7. Incorpora l'estratto di vaniglia.
  8. Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
  9. Inforna per 40-45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
  10. Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare nella teglia per 10 minuti. Poi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
  11. Una volta raffreddata, se desiderato, spolvera con zucchero a velo. Taglia e servi.
Nutrizione:
  • Calorie: 348kcal
  • Grassi Totali: 16g
  • Grassi Saturi: 10g
  • Colesterolo: 107mg
  • Sodio: 200mg
  • Carboidrati Totali: 47g
  • Fibre Alimentari: 2g
  • Zuccheri: 26g
  • Proteine: 5g

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