Come Preparare Spiedini di Pollo e Chorizo in Modo Semplice e Delizioso?

Q: Quanto tempo richiede la preparazione degli spiedini?
A: La preparazione richiede circa 20 minuti, più 15 minuti di cottura.

Q: Posso usare diversi tipi di salsiccia al posto del chorizo?
A: Sì, puoi variare usando differenti tipi di salsicce, ma il chorizo aggiunge un sapore affumicato distintivo.

Q: Come posso assicurarmi che il pollo sia ben cotto?
A: Griglia gli spiedini per circa 8-10 minuti, girandoli occasionalmente, fino a quando il pollo non è ben cotto e il chorizo è croccante.

Spiedini di Pollo e Chorizo

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Note

Ingredienti:

• 4 petti di pollo, tagliati a pezzi
• 8 salsicce di chorizo
• 1 peperone rosso, tagliato a pezzi
• 1 peperone giallo, tagliato a pezzi
• 1 cipolla rossa, tagliata a pezzi
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 2 cucchiai di paprika affumicata
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

1. Preriscalda la griglia o la padella per grigliare.
2. In una ciotola, combina olio d'oliva, paprika affumicata, aglio in polvere, sale e pepe.
3. Aggiungi i pezzi di pollo alla ciotola e mescola per ricoprirli uniformemente.
4. Infilza il pollo, il chorizo, i peperoni e la cipolla rossa sugli spiedini.
5. Griglia gli spiedini per circa 8-10 minuti, girandoli occasionalmente, fino a quando il pollo è cotto e il chorizo è croccante.
6. Servi caldo e buon appetito!

Valori Nutrizionali:

• Calorie: 480kcal
• Grassi Totali: 28g
• Grassi Saturi: 8g
• Colesterolo: 110mg
• Sodio: 850mg
• Carboidrati Totali: 10g
• Fibre: 2g
• Zuccheri: 4g
• Proteine: 45g