Come Preparare le Polpette di Salsiccia e Formaggio di Jimmy Dean?

Q1: Posso sostituire il mix di cottura con un’altra farina?
A1: Sì, puoi sostituire con un mix senza glutine o con un’altra farina, ma potrebbe cambiare la consistenza.

Q2: È possibile preparare queste polpette in anticipo?
A2: Sì, puoi prepararle in anticipo e conservarle in frigorifero prima di cuocerle.

Polpette di Salsiccia e Formaggio di Jimmy Dean

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Note

Ingredienti:

• 1 libbra (circa 450 g) di salsiccia Jimmy Dean
• 2 tazze (circa 200 g) di formaggio cheddar grattugiato
• 1 tazza (circa 120 g) di mix per cottura
• 1/4 di tazza (circa 60 ml) di latte
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
2. In una grande ciotola, combina salsiccia Jimmy Dean, formaggio cheddar grattugiato, mix per cottura, latte, aglio in polvere, cipolla in polvere e pepe nero. Mescola bene fino a che tutti gli ingredienti sono ben combinati.
3. Forma delle palline piccole, di circa 2,5 cm di diametro.
4. Disponi le polpette di salsiccia su una teglia foderata con carta da forno o leggermente unta.
5. Cuoci nel forno preriscaldato per 18-20 minuti o fino a quando le polpette saranno dorate e ben cotte.
6. Togli dal forno e lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.

Nutrizione:

• Calorie per Porzione: 420 kcal
• Grassi Totali: 32g
• Grassi Saturi: 14g
• Colesterolo: 90mg
• Sodio: 880mg
• Carboidrati Totali: 16g
• Fibre Alimentari: 1g
• Zuccheri: 1g
• Proteine: 18g