Domanda: È necessario girare gli involtini di pollo durante la cottura?
Risposta: No, non è necessario girare gli involtini. Cucinano uniformemente nel forno senza bisogno di essere girati.
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Ricetta Involtini di Pollo Avvolti in Pancetta
Note
Ingredienti:
- 450g di striscioline di pollo
- 8 fette di pancetta
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/2 cucchiaino di origano secco
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Condire le striscioline di pollo con sale, pepe nero, aglio in polvere, paprika e origano secco.
- Avvolgere ciascuna striscioline di pollo con una fetta di pancetta e fissare con uno stuzzicadenti.
- Posizionare gli involtini su una teglia rivestita con carta da forno.
- Cuocere nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando la pancetta non è croccante e il pollo ben cotto.
- Togliere dal forno e lasciar riposare per alcuni minuti prima di servire.
- Calorie: 250kcal
- Grassi Totali: 14g
- Grassi Saturi: 4g
- Colesterolo: 80mg
- Sodio: 800mg
- Carboidrati Totali: 0g
- Fibre: 0g
- Zuccheri: 0g
- Proteine: 28g