Q: Posso sostituire la maionese con uno yogurt greco? A: Sì, lo yogurt greco può essere una buona alternativa alla maionese per una versione più leggera.
Q: È possibile usare cipolle normali invece delle Vidalia? A: Sì, ma le cipolle Vidalia sono più dolci e danno un sapore unico al piatto.
Q: Questo tuffo può essere preparato in anticipo? A: Sì, può essere preparato un giorno prima e conservato in frigorifero.
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Tuffo di Cipolla Dolce Vidalia
Note
Ingredienti:
- 2 grandi cipolle Vidalia, tritate finemente
- 1/2 tazza di maionese
- 1/2 tazza di panna acida
- 1/4 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
- Sale e pepe a piacere
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
- In una ciotola di media grandezza, combina le cipolle Vidalia tritate, la maionese, la panna acida, il Parmigiano grattugiato, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. Mescola bene.
- Condisci con sale e pepe a piacere.
- Trasferisci il composto in una piccola pirofila e distribuiscilo uniformemente.
- Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando la parte superiore diventa dorata e frizzante.
- Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
- Servi il Tuffo di Cipolla Dolce Vidalia con chips, cracker o verdure fresche.
- Calorie: 260 kcal
- Grassi Totali: 23 g
- Grassi Saturi: 6 g
- Colesterolo: 20 mg
- Sodio: 300 mg
- Carboidrati Totali: 9 g
- Fibre: 1 g
- Zuccheri: 5 g
- Proteine: 3 g