Q: Quanto tempo richiede la preparazione del budino di mele alla Virginia?
A: La preparazione richiede 15 minuti, la cottura 45 minuti, per un totale di 60 minuti.
Q: Quali sono gli ingredienti principali del budino di mele alla Virginia?
A: Gli ingredienti principali sono mele, farina, zucchero, latte, burro, lievito in polvere, cannella e noce moscata.
Q: Qual è la temperatura ideale per cuocere il budino di mele alla Virginia?
A: Il budino dovrebbe essere cotto a 350°F (175°C).
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Budino di Mele alla Virginia
Note
Ingredienti:
- 2 grandi mele, pelate, snocciolate e affettate
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di latte
- 1/4 tazza di burro non salato, fuso
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/4 cucchiaino di noce moscata
- 1/4 cucchiaino di sale
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C). Ungere una pirofila da 9 pollici.
- In una grande ciotola, mescolare farina, zucchero, lievito in polvere, cannella, noce moscata e sale.
- Aggiungere le mele affettate al composto di farina e mescolare per ricoprirle uniformemente.
- In un'altra ciotola, sbattere le uova, il latte e il burro fuso.
- Versare il composto di uova sul composto di mele e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Trasferire il composto nella pirofila preparata e livellarlo uniformemente.
- Infornare per 40-45 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro uscirà pulito.
- Togliere dal forno e lasciar raffreddare per qualche minuto prima di servire.
- Calorie: 283 kcal
- Grassi Totali: 9 g
- Grassi Saturi: 5 g
- Colesterolo: 76 mg
- Sodio: 239 mg
- Carboidrati Totali: 47 g
- Fibre: 2 g
- Zuccheri: 28 g
- Proteine: 4 g