Q: Posso usare burro salato invece di non salato?
A: Sì, ma riduci la quantità di sale nella ricetta.

Q: È necessario usare un tagliabiscotti rotondo?
A: No, puoi usare qualsiasi forma, ma il tempo di cottura potrebbe variare.

Q: Posso aggiungere ingredienti extra come uvetta o formaggio?
A: Certamente, aggiungi gli ingredienti extra con il latte.

Ricetta Biscotti da Tè

Ingredienti:

Istruzioni:

Preriscalda il forno a 230°C.
In una grande ciotola, mescola insieme la farina, il lievito e il sale.
Aggiungi il burro a cubetti al mix di farina e usa le dita o un tagliapasta per incorporarlo fino ad ottenere un composto granuloso.
Versa il latte e mescola fino a quando non è appena combinato. Attenzione a non mescolare troppo.
Rovescia l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impastalo delicatamente qualche volta fino a che non si unisce.
Stendi l'impasto fino a uno spessore di circa 1,2 cm. Usa un tagliabiscotti rotondo per ritagliare i biscotti e disponili su una teglia foderata con carta da forno.
Cuoci per 12-15 minuti, o fino a quando i biscotti sono dorati.
Servi caldi con burro, marmellata o come desideri..

Informazioni Nutrizionali:

Come Preparare Biscotti da Tè Semplici e Veloci?