Q: Quanto tempo ci vuole per preparare il Camembert fritto con salsa di mirtilli rossi?
A: La preparazione richiede circa 15 minuti e la cottura 10 minuti, per un totale di 25 minuti.
Q: Qual è il contenuto calorico di una porzione di Camembert fritto con salsa di mirtilli rossi?
A: Ogni porzione contiene circa 350 kcal.
Camembert Fritto con Salsa di Mirtilli Rossi
Note
Ingredienti:
- 1 Camembert
- 1 tazza di pangrattato
- 2 uova, sbattute
- Olio vegetale, per friggere
- 1 tazza di mirtilli rossi
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1/4 cucchiaino di cannella
- Taglia il Camembert a spicchi.
- Immergi ogni spicchio nelle uova sbattute e poi ricoprili con il pangrattato.
- Riscalda l'olio vegetale in una friggitrice o una pentola grande fino a 175°C.
- Friggi gli spicchi di Camembert fino a doratura, circa 2-3 minuti.
- Rimuovi dall'olio e adagiali su un piatto foderato di carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
- In una casseruola, combina i mirtilli rossi, lo zucchero, l'acqua, il succo di limone e la cannella.
- Cuoci a fuoco medio fino a quando i mirtilli non scoppiano e la salsa si addensa, circa 5-7 minuti.
- Servi i Camembert fritti con la salsa di mirtilli calda.
- Calorie: 350kcal
- Grassi totali: 20g
- Grassi saturi: 10g
- Colesterolo: 97mg
- Sodio: 440mg
- Carboidrati totali: 29g
- Fibre alimentari: 2g
- Zuccheri: 19g
- Proteine: 12g