Cena

Come Si Prepara una Quiche di Spinaci Veloce e Saporita?

Domanda: Posso sostituire il formaggio cheddar con un altro tipo?
Risposta: Sì, puoi usare qualsiasi formaggio grattugiato a piacere, come il Gruyère o il mozzarella.

Domanda: È possibile usare spinaci surgelati invece di quelli freschi?
Risposta: Sì, assicurati però di scongelarli e strizzarli bene per eliminare l’acqua in eccesso.

Ricetta Veloce di Quiche agli Spinaci

Note

Ingredienti:
  • 1 base di pasta brisée pronta
  • 1 tazza di spinaci freschi, tritati
  • 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • 4 uova
  • 1/2 tazza di latte
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/8 cucchiaino di pepe nero
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 190°C.
  2. Posiziona la base di pasta brisée in una teglia per torte da 9 pollici e metti da parte.
  3. In una ciotola media, sbatti insieme le uova, il latte, il sale e il pepe nero.
  4. Distribuisci gli spinaci tritati uniformemente sulla base di pasta brisée.
  5. Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sugli spinaci.
  6. Versa la miscela di uova sugli spinaci e il formaggio.
  7. Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando la quiche è compatta e la superficie è dorata.
  8. Lascia raffreddare la quiche per alcuni minuti prima di servire.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 250kcal
  • Grassi Totali: 15g
  • Grassi Saturi: 7g
  • Colesterolo: 190mg
  • Sodio: 360mg
  • Carboidrati Totali: 16g
  • Fibre: 1g
  • Zuccheri: 2g
  • Proteine: 13g

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