Colazione

Come si Prepara un Delizioso Apple & Spice Tealoaf?

Q: Posso usare burro salato invece di burro non salato?
A: Sì, puoi usare burro salato, ma riduci la quantità di sale aggiunto alla ricetta.

Q: Posso sostituire le noci con un altro tipo di frutta secca?
A: Certo, puoi sostituire le noci con mandorle, nocciole o qualsiasi altra frutta secca a tuo piacimento.

Q: È possibile usare un sostituto dello zucchero al posto dello zucchero granulato e di canna?
A: Sì, puoi utilizzare un sostituto dello zucchero seguendo le istruzioni di conversione specifiche per il prodotto che scegli.

Ricetta del Tealoaf di Mele e Spezie

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
  • 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 tazza di burro non salato, fuso
  • 1/2 tazza di zucchero granulato
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 tazza di salsa di mele non zuccherata
  • 1/2 tazza di noci tritate
  • 1/2 tazza di uvetta
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere una teglia da plumcake da 23x13 cm.
  2. In una grande ciotola, mescolare la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, la cannella, la noce moscata, i chiodi di garofano e il sale.
  3. In un'altra ciotola, mescolare il burro fuso, lo zucchero granulato e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Incorporare l'estratto di vaniglia.
  4. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, alternandoli con la salsa di mele. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere le noci tritate e l'uvetta.
  5. Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare la superficie con una spatola. Cuocere in forno per 60 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  6. Togliere dal forno e lasciar raffreddare nella teglia per 10 minuti. Trasferire il dolce su una griglia per farlo raffreddare completamente prima di tagliarlo a fette.
Valori Nutrizionali per Porzione:
  • Calorie: 360 kcal
  • Grassi Totali: 16g
  • Grassi Saturi: 8g
  • Colesterolo: 80mg
  • Sodio: 430mg
  • Carboidrati Totali: 50g
  • Fibre: 2g
  • Zuccheri: 26g
  • Proteine: 6g

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