Cena

Come si Prepara il Pane di Banana e Noci alla Hawaiana?

Q: Posso usare altri tipi di noci per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare diversi tipi di noci come mandorle o nocciole al posto di noci o pecan.

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Q: È possibile sostituire lo zucchero bianco con un dolcificante naturale?
A: Sì, puoi sostituire lo zucchero bianco con alternative come miele o sciroppo d’acero, regolando la quantità a seconda della dolcezza desiderata.

Pane di Banana e Noci alla Hawaiana

Note

Ingredienti:
  • 2 banane mature, schiacciate
  • 1/2 tazza di noci tritate (come noci o pecan)
  • 1/3 tazza di burro fuso
  • 1/2 tazza di zucchero granulato
  • 1/4 tazza di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 e 1/2 tazze di farina tutto uso
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F) e ungi una teglia da plumcake.
  2. In una grande ciotola, combina le banane schiacciate, il burro fuso, lo zucchero granulato, lo zucchero di canna, l'uovo e l'estratto di vaniglia.
  3. In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella e la noce moscata.
  4. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al mix di banana, mescolando fino a che non sono appena combinati.
  5. Incorpora le noci tritate.
  6. Versa l'impasto nella teglia unta e distribuiscilo uniformemente.
  7. Inforna per circa 1 ora, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  8. Lascia raffreddare il pane di banana e noci nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscilo su una griglia per raffreddarlo completamente.
  9. Taglia a fette e servi!
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 351kcal
  • Grassi Totali: 16g
  • Grassi Saturi: 7g
  • Colesterolo: 54mg
  • Sodio: 354mg
  • Carboidrati Totali: 50g
  • Fibre Alimentari: 3g
  • Zuccheri: 26g
  • Proteine: 5g

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