Colazione

Come si Prepara il Pane al Pistacchio? Ricetta Facile e Nutriente

Q: È necessario setacciare la farina per questa ricetta?
A: Non è strettamente necessario, ma può aiutare a ottenere un impasto più soffice.

Q: Posso usare pistacchi salati invece di quelli non salati?
A: È preferibile utilizzare pistacchi non salati per bilanciare il sapore dolce del pane.

Ricetta Pane al Pistacchio

Note

Ingredienti:
  • 1 1/2 tazze di farina
  • 1/2 tazza di zucchero semolato
  • 1/4 tazza di burro non salato, fuso
  • 1/4 tazza di pistacchi, tritati finemente
  • 1/4 tazza di latte
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/4 cucchiaino di sale
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere una teglia da plumcake.
  2. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  3. In un'altra ciotola, sbattere le uova. Aggiungere il burro fuso, il latte e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene.
  4. Versare gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescolare fino a che non sono appena combinati.
  5. Incorporare i pistacchi tritati.
  6. Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare la superficie.
  7. Infornare per 50-60 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  8. Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare il pane nella teglia per 10 minuti.
  9. Trasferire il pane su una griglia per farlo raffreddare completamente prima di tagliarlo.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 305kcal
  • Grassi Totali: 11g
  • Grassi Saturi: 5g
  • Colesterolo: 95mg
  • Sodio: 246mg
  • Carboidrati Totali: 45g
  • Fibre Alimentari: 1g
  • Zuccheri: 21g
  • Proteine: 6g

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