Colazione

Come si Prepara il Famoso Pane di Banana e Noci di Janet?

Domanda: È possibile sostituire il burro fuso con olio? Risposta: Sì, puoi sostituire il burro fuso con una quantità uguale di olio, come olio di canola o vegetale, per una consistenza leggermente diversa.
Domanda: Posso usare farina integrale al posto della farina bianca? Risposta: Certo, la farina integrale può essere usata, ma potrebbe rendere il pane più denso e meno soffice.
Domanda: È necessario usare noci? Risposta: No, le noci possono essere omesse o sostituite con altri ingredienti, come gocce di cioccolato o frutta secca.

Ricetta del Pane di Banana e Noci Famoso di Janet

Note

Ingredienti:
  • 2 banane mature, schiacciate
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1/4 tazza di burro fuso
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 tazza di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/2 tazza di noci tritate (come noci o pecan)
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 175°C e imburra uno stampo per pane.
  2. In una ciotola grande, mescola insieme le banane schiacciate, lo zucchero, il burro fuso e l'estratto di vaniglia.
  3. In una ciotola separata, combina la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
  4. Aggiungi gradualmente la miscela secca alla miscela di banana, mescolando fino a quando non è appena combinato. Non mescolare troppo.
  5. Incorpora le noci tritate.
  6. Versa l'impasto nello stampo preparato e livella la superficie con una spatola.
  7. Cuoci per 50-60 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  8. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddare completamente.
Nutrizione:
  • Calorie: 320kcal
  • Grassi Totali: 13g
  • Grassi Saturi: 6g
  • Colesterolo: 27mg
  • Sodio: 240mg
  • Carboidrati Totali: 48g
  • Fibre Alimentari: 3g
  • Zuccheri: 25g
  • Proteine: 5g

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