Colazione

Come Preparare Uova al Feta: Ricetta e Valori Nutrizionali

Domanda: Posso sostituire l’olio d’oliva con un altro tipo di olio nella ricetta delle Uova al Feta?
Risposta: Sì, puoi sostituire l’olio d’oliva con un altro olio a tua scelta, come olio di cocco o di girasole, ma l’olio d’oliva è raccomandato per il suo sapore e benefici per la salute.

Uova al Feta

Note

Ingredienti:
  • 8 uova
  • 1/2 tazza di formaggio feta sbr
    icolato
  • 2 cucchiai di erbe fresche tritate (come prezzemolo o aneto)
  • Sale e pepe a piacere
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1/4 tazza di pomodori tritati
  • 1/4 tazza di cetrioli tritati
Istruzioni:
  1. Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
  2. In una ciotola, sbatti le uova fino a che non sono ben mescolate. Aggiungi il formaggio feta e le erbe tritate. Condisci con sale e pepe.
  3. Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Versa il composto di uova e cuoci per 2-3 minuti, fino a che i bordi iniziano a rapprendersi.
  4. Trasferisci la padella nel forno preriscaldato e cuoci per 12-15 minuti, fino a che le uova sono completamente cotte.
  5. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente. Taglia a spicchi e servi con pomodori e cetrioli tritati.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 246kcal
  • Grassi Totali: 17g
  • Grassi Saturi: 7g
  • Colesterolo: 397mg
  • Sodio: 491mg
  • Carboidrati Totali: 5g
  • Fibre Alimentari: 1g
  • Zuccheri: 3g
  • Proteine: 18g

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