Cena

Come Preparare un’Omelette con Prosciutto e Formaggio?

Q: Posso usare un formaggio diverso dal cheddar?
A: Sì, puoi usare qualsiasi formaggio che si fonda bene come il Gouda o il mozzarella.

Q: È necessario usare il burro?
A: Il burro può essere sostituito con l’olio d’oliva o un altro grasso per cucinare.

Q: Posso aggiungere verdure all’omelette?
A: Certamente, puoi aggiungere verdure come spinaci, peperoni o funghi.

Omelette al Prosciutto e Formaggio

Note

Ingredienti:
  • 8 uova
  • 1/4 di tazza di latte
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1 tazza di prosciutto a dadini
  • 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
Istruzioni:
  1. In una ciotola mescolare insieme uova, latte, sale e pepe nero.
  2. Scaldare il burro in una padella antiaderente a fuoco medio.
  3. Versare il composto di uova nella padella e lasciar cuocere per un minuto fino a quando inizia a rapprendersi.
  4. Cospargere uniformemente il prosciutto e il formaggio cheddar su una metà dell'omelette.
  5. Piegare l'altra metà dell'omelette sopra il ripieno usando una spatola.
  6. Cuocere per altri 2-3 minuti fino a quando il formaggio si è sciolto e l'omelette è cotta.
  7. Scivolare l'omelette su un piatto e tagliarla in quattro parti.
  8. Servire calda e godersi!
Nutrizione:
  • Calorie: 280kcal
  • Grassi Totali: 18g
  • Grassi Saturi: 9g
  • Colesterolo: 402mg
  • Sodio: 840mg
  • Carboidrati Totali: 2g
  • Fibre Alimentari: 0g
  • Zuccheri: 1g
  • Proteine: 25g

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