Colazione

Come Preparare una Quiche di Asparagi: Guida Passo-Passo

Q: Posso usare un altro tipo di formaggio al posto del formaggio svizzero? A: Sì, puoi sostituire il formaggio svizzero con qualsiasi formaggio a pasta dura che si scioglie bene.
Q: È possibile preparare la quiche in anticipo? A: Sì, puoi preparare la quiche in anticipo e riscaldarla prima di servire.
Q: Posso aggiungere altri ingredienti alla quiche? A: Certamente! Prova ad aggiungere funghi, cipolle caramellate o peperoni per un sapore aggiuntivo.

Quiche agli Asparagi: Ricetta Semplice e Gustosa

Note

Ingredienti:
  • 1 base per torta salata
  • 1 mazzo di asparagi, puliti e tagliati a fettine
  • 1 tazza di formaggio svizzero grattugiato
  • 4 uova
  • 1 tazza di latte
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 190°C.
  2. Posizionare la base per torta salata in una teglia da 9 pollici e mettere da parte.
  3. In una grande ciotola, sbattere insieme le uova, il latte, il sale, il pepe e l'aglio in polvere.
  4. Distribuire gli asparagi tagliati uniformemente sul fondo della base per torta salata.
  5. Cospargere il formaggio svizzero grattugiato sugli asparagi.
  6. Versare la miscela di uova sopra gli asparagi e il formaggio.
  7. Adagiare delicatamente la teglia sul piano di lavoro per rimuovere eventuali bolle d'aria.
  8. Infornare nel forno preriscaldato per 35-40 minuti, o fino a quando il centro è cotto e la superficie è dorata.
  9. Lasciare raffreddare la quiche per alcuni minuti prima di tagliarla e servirla.
Valori Nutrizionali:
  • Calorie: 320kcal
  • Grassi Totali: 18g
  • Grassi Saturi: 8g
  • Colesterolo: 190mg
  • Sodio: 580mg
  • Carboidrati Totali: 21g
  • Fibre: 2g
  • Zuccheri: 3g
  • Proteine: 18g

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