Colazione

Come Preparare una Colazione Nutriente: Porridge Cremoso con Mela Speziata e Mirtilli Rossi

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare il porridge cremoso con mela e cranberry?
A: Ci vogliono circa 30 minuti in totale, 10 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura.

Q: Posso usare un tipo di latte diverso per questa ricetta?
A: Sì, puoi sostituire il latte vaccino con latte di mandorla, soia o avena secondo le tue preferenze.

Q: Quali sono i benefici nutrizionali di questo piatto?
A: Questo piatto è ricco di fibre, ha un buon contenuto proteico e fornisce energia a lungo termine grazie ai carboidrati complessi.

Porridge Cremoso con Mela Speziata e Mirtilli Rossi

Note

Ingredienti:
  • 1 tazza di fiocchi d'avena
  • 2 tazze di latte
  • 1 tazza di acqua
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 mela, pelata e tritata
  • 1/4 tazza di mirtilli rossi secchi
  • Guarnizioni opzionali: mandorle a fettine, semi di chia o miele aggiuntivo
Istruzioni:
  1. In una pentola di medie dimensioni, unire i fiocchi d'avena, il latte, l'acqua, il sale, la cannella e la noce moscata. Portare a leggero bollore a fuoco medio.
  2. Cuocere il porridge per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a che non diventa denso e cremoso.
  3. Mentre il porridge cuoce, scaldare una padella separata a fuoco medio. Aggiungere la mela tritata, i mirtilli rossi secchi, il miele e un pizzico di cannella. Cuocere per circa 5 minuti fino a che la mela non diventa tenera e leggermente caramellata.
  4. Servire il porridge cremoso in ciotole e completare con il composto di mela e mirtilli rossi speziati.
  5. Opzionale: Aggiungere mandorle a fettine, semi di chia o un filo di miele in cima per un extra sapore e croccantezza.
Informazioni Nutrizionali:
  • Calorie: 253 kcal
  • Grassi Totali: 4g
  • Grassi Saturi: 1g
  • Colesterolo: 6mg
  • Sodio: 167mg
  • Carboidrati Totali: 50g
  • Fibre: 6g
  • Zuccheri: 20g
  • Proteine: 7g

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