Colazione

Come Preparare un Semplice Budino di Pane Brioche?

Q: Posso usare un altro tipo di pane invece del brioche per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare altri tipi di pane dolce, ma il brioche dà il miglior risultato in termini di morbidezza e sapore.

Q: È possibile preparare il budino in anticipo?
A: Sì, puoi prepararlo in anticipo e riscaldarlo prima di servire. Tuttavia, è migliore quando consumato fresco.

Q: Posso sostituire il latte con una versione non lattiera?
A: Sì, puoi usare latte di mandorla, soia o avena come alternativa.

Ricetta Facile per Budino di Pane Brioche

Note

Ingredienti:
  • 4 tazze di pane brioche a cubetti
  • 2 tazze di latte
  • 1/2 tazza di zucchero semolato
  • 3 uova grandi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata
  • Un pizzico di sale
  • Zucchero a velo per spolverare
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere una teglia da forno.
  2. In una grande ciotola, sbattere insieme il latte, lo zucchero, le uova, l'estratto di vaniglia, la cannella, la noce moscata e il sale.
  3. Aggiungere il pane brioche a cubetti al composto e mescolare delicatamente fino a che tutto il pane sia inzuppato e ricoperto.
  4. Trasferire il composto di pane nella teglia unta e distribuirlo uniformemente.
  5. Infornare nel forno preriscaldato per circa 40 minuti, o fino a quando il budino non è assestato e dorato in superficie.
  6. Togliere dal forno e lasciare intiepidire leggermente prima di servire. Spolverare con zucchero a velo.
  7. Servire caldo e godersi il piatto!
Nutrizione:
  • Calorie: 295kcal
  • Grassi Totali: 10g
  • Grassi Saturi: 4g
  • Colesterolo: 133mg
  • Sodio: 364mg
  • Carboidrati Totali: 42g
  • Fibre Alimentari: 1g
  • Zuccheri: 23g
  • Proteine: 11g

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